荠菜馄饨怎么做好吃?做荠菜馄饨需要什么食材和配料?心食神boboo-1老师为您提供荠菜馄饨最正宗的做法,让你零基础学会荠菜馄饨的家常做法。
冬天是食荠菜的好时节。荠菜馄饨鲜香入口,美滋美味。
鲜肉糜加料酒,加姜葱末,加碎鲜香菇,加碎开洋,加盐鸡精少许生抽,加少许蜂蜜,拌匀,说一个方向打出浆头备用。
荠菜挑好洗净,滚水里灼一下,捞出剁碎,剁得越碎越好。
将荠菜碎添加入肉糜馅拌匀,用馄饨皮逐个包好,下馄饨。
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