紫甘蓝柠檬玫瑰花馒头怎么做好吃？做紫甘蓝柠檬玫瑰花馒头需要什么食材和配料？心食神伊犁爱瑜伽老师为您提供紫甘蓝柠檬玫瑰花馒头最正宗的做法，让你零基础学会紫甘蓝柠檬玫瑰花馒头的家常做法。
紫甘蓝柠檬汁有非常妖艳颜色，紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B族，以及丰富的纤维素，紫甘蓝还含有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，所以两者加起来和面做玫瑰花馒头，颜色比紫薯会更好看，保留时间会更久更有营养。
紫甘蓝原汁炸出来过滤，本来颜色是蓝紫色的，比较暗淡，加上柠檬榨好的果汁，颜色变的非常鲜艳，酸碱中和。
将汁液加热30秒，加入发酵粉搅拌。放置几分钟，然后加入面粉，搅拌
面和好，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵半个小时
揉成圆条
滚刀分切
擀面杖摊圆饼，加干面粉，以免粘上。可以摊4-5片，取一片滚成卷当做花蕊。
从最上面的面皮开始滚，滚成卷，中间切开。就是两朵玫瑰花了
花瓣可以用手剥开，花儿朵就开放了。冷水开始蒸，30分钟即可。
