炒紫甘蓝怎么做好吃？做炒紫甘蓝需要什么食材和配料？心食神DimSum老师为您提供炒紫甘蓝最正宗的做法，让你零基础学会炒紫甘蓝的家常做法。
把紫甘蓝洗净切碎
准备好蒜
油锅（热），放蒜
把甘蓝扔下去中火炒
闻到一点香味后，加少量水，翻滚后焗1分钟左右
放盐翻滚一下即可
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