凉拌甘蓝怎么做好吃?做凉拌甘蓝需要什么食材和配料?心食神石雅闲适老师为您提供凉拌甘蓝最正宗的做法,让你零基础学会凉拌甘蓝的家常做法。
甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。有利于激素分泌,帮助乳房发育。
用盐水浸泡三十分钟。涝干水纷。
葱,甘蓝切丝,用碗把酱油,醋,香油,橄榄油,糖调计。
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