香薰蛋香芹叶火腿炒蛋怎么做好吃?做香薰蛋香芹叶火腿炒蛋需要什么食材和配料?心食神唐辙老师为您提供香薰蛋香芹叶火腿炒蛋最正宗的做法,让你零基础学会香薰蛋香芹叶火腿炒蛋的家常做法。
炒完香芹,看着这一桌面色泽饱满,茎杆挺拔的香芹叶感觉实在是可惜,索性参照下厨房的菜谱,做了改良版的香芹叶炒蛋,以其独特的清新香气,特命名为香薰蛋
香芹叶洗净,切碎,火腿切丁
将叶碎和火腿丁加入大碗,打鸡蛋,略微搅拌,加适当的水,不要很多。
放盐和山椒汁,搅匀
适量多油,油稍热就下锅,防糊锅
炒鸡蛋即可,过程中炒碎,临起锅前加味达美酱油。
装入小碗,略微压实,找一盘子倒扣出,插一生香芹叶即刻