腐乳焯生菜

因为一人吃，所以半颗生菜就够了。
洗干净放锅里烫到软为止，并在锅里加少许盐，大概不到一小勺的样子，口轻的可以不放盐。

夹一个半的王致和腐乳，舀两勺温水，把腐乳卸开。
自己比较喜欢有些腐乳粒的口感，所以没泄的太稀。
泄好后洒在装在盘子里的生菜上

切一个鸡蛋，摆在盘上～
晚餐就是它啦！
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