莴笋炒鸡肉怎么做好吃？做莴笋炒鸡肉需要什么食材和配料？心食神烦烦烦德小石老师为您提供莴笋炒鸡肉最正宗的做法，让你零基础学会莴笋炒鸡肉的家常做法。
先把鸡腿肉切下来，用盐，料酒，一点点生抽腌制
鸡肉过水焯，不用熟
锅里加点油，刚才焯的鸡汤一点，然后炒一下鸡肉，再加入莴笋即可，不要盖盖子，这样莴笋比较脆，稍微炒一下就可以了
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