西柚牛眼肉色拉怎么做好吃？做西柚牛眼肉色拉需要什么食材和配料？心食神yimi老师为您提供西柚牛眼肉色拉最正宗的做法，让你零基础学会西柚牛眼肉色拉的家常做法。
最近开始慢慢接受：色拉也可以当作主食，吃饱又吃好。牛眼肉如果料理得当，多汁又很有嚼劲，跟西柚搭配，滋味很是相得益彰。色拉汁混合了意大利苹果醋、西柚汁、梨汁和橄榄油，非常清新～料理时间：10分钟（不包括清洗蔬菜和牛肉解冻时间）份量：2人份
取出牛肉解冻。
蔬菜水果洗净备用。
樱桃番茄对半切，樱桃萝卜切薄片。香梨切小粒，西柚去皮剥出果肉。
牛肉解冻后切成一指多宽的肉条。
加入橄榄油、海盐和黑胡椒调味。
大火起油锅，切好的肉条快速煎一下。一变色就好。如果厨艺水准OK，直接把肉全倒下去快速翻锅两下就好。
将用料中提到的橄榄油、西柚汁、梨汁、意大利苹果醋、海盐和蜂蜜调匀，淋在码好盘的色拉上，即成。
