牛蒡土豆炖鸡怎么做好吃？做牛蒡土豆炖鸡需要什么食材和配料？心食神美兆国老师为您提供牛蒡土豆炖鸡最正宗的做法，让你零基础学会牛蒡土豆炖鸡的家常做法。
牛蒡用擀面杖敲碎切段
鸡肉土豆切块
蒜爆香加入鸡肉炒至变色
加入土豆继续翻炒至土豆变色
烹料酒加酱油倒入牛蒡翻炒均匀
加水.盐.糖.五香粉.加盖改中火炖到鸡肉软烂即可（我炖了30分钟）
装盘开吃
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