酸菜春笋汤怎么做好吃？做酸菜春笋汤需要什么食材和配料？心食神azureo老师为您提供酸菜春笋汤最正宗的做法，让你零基础学会酸菜春笋汤的家常做法。
新鲜春笋，剥去外壳，清水冲洗。酸菜洗净备用。
将春笋横向切段，酸菜切碎，胡萝卜切丁，装盘。
热锅冷油，将春笋、酸菜、萝卜丁一并下锅，略炒。倒入热水，再次煮开，加少许盐糖，后入水淀粉，搅拌均匀。
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