东北沈阳名菜酱小土豆怎么做好吃？做东北沈阳名菜酱小土豆需要什么食材和配料？心食神Nina·馨老师为您提供东北沈阳名菜酱小土豆最正宗的做法，让你零基础学会东北沈阳名菜酱小土豆的家常做法。
东北沈阳名菜——酱小土豆，告诉喃们哈~~老好吃了！为晚饭准备的，但是已经偷吃两个了
1.小土豆不去皮，泡洗干净沥水后，牙签扎眼方便入味。
2.热锅凉油，加葱姜蒜和剩下调味品，煸香后入肉末划散，放黄豆酱翻炒。
3.放小土豆煸炒，放生抽，酱油，适量老抽调色，不断翻炒。
4.加水没过土豆，大火沸腾后转中火煮约一小时。
5.锅底还有一些汤汁时，放辣椒（随自己喜欢），芹菜丁，香菜段，翻炒后出锅入盘就可享用啦。
