胡萝卜木耳鸡蛋素包子怎么做好吃？做胡萝卜木耳鸡蛋素包子需要什么食材和配料？心食神食肆巷子老师为您提供胡萝卜木耳鸡蛋素包子最正宗的做法，让你零基础学会胡萝卜木耳鸡蛋素包子的家常做法。
锅中放油炒鸡蛋，倒入蛋液后快速翻炒，尽量用勺子把鸡蛋炒散成小碎块。关火时加入小葱末和姜末。
木耳提前泡发后切碎。
胡萝卜洗净，切成细碎末。炒锅放油把胡萝卜碎炒两分钟。
胡萝卜过油炒一下才能释放更多的胡萝卜素。
把胡萝卜、木耳、鸡蛋拌在一起，加入盐、花椒粉、香油，馅就做好了。
开始包包子啰。
发面做包子的步骤可参考{上海香菇素包}。
