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水晶汤圆(紫薯馅)

水晶汤圆(紫薯馅)怎么做好吃?做水晶汤圆(紫薯馅)需要什么食材和配料?心食神Tension_老师为您提供水晶汤圆(紫薯馅)最正宗的做法,让你零基础学会水晶汤圆(紫薯馅)的家常做法。

水晶汤圆(紫薯馅)的简介:

Q弹小汤圆,跟湾仔码头的差不多哟!

教您水晶汤圆(紫薯馅)的家常做法,怎么做教您水晶汤圆(紫薯馅)好吃

  1. 将西米磨成粉,加温水调成面团,放入保鲜袋待用

  2. 紫薯切块,上锅蒸至软熟

  3. 蒸好的紫薯加入蜂蜜,调成紫薯泥,放凉(甜度按自己喜好控制)

  4. 将西米面团分成小团,酿入紫薯馅。(包的时候尽量把皮做薄一些,馅多一些)

  5. 冷水下锅煮至透明即可。

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