胡萝卜炒马铃薯怎么做好吃？做胡萝卜炒马铃薯需要什么食材和配料？心食神honeywoon老师为您提供胡萝卜炒马铃薯最正宗的做法，让你零基础学会胡萝卜炒马铃薯的家常做法。
两个颜色搭配非常好看
姜片拍扁，蒜头切块
胡萝卜切丝，越细越爽口（大小一定要均匀，不然有的熟有的不熟。ps:小心手）。
马铃薯切丝，在凉水泡一泡，去除一些淀粉。
把锅烧红
放牛油，爆香姜片蒜头（注意别太焦）
胡萝卜马铃薯一起放，迅速翻炒，让所有丝都粘上油。
洒一点水，盖上锅盖焖几十秒（如果喜欢更爽口可以直接翻炒熟）。
上碟（鞠躬，谢谢观赏）。
