拌洋芋怎么做好吃?做拌洋芋需要什么食材和配料?心食神圆子大丸老师为您提供拌洋芋最正宗的做法,让你零基础学会拌洋芋的家常做法。
这是给一小酒吧学来的,味道很不错.
锅入油烧热,下洋芋炸。
把烧烤汁,生抽,老抽,香油,花椒油,胡椒倒入小碗中混合.
油继续烧热,起洋芋,洋芋顶上倒入配料汁,撒上生辣椒面、花椒面、味精、葱花、折耳根。拿大勺舀入烧辣的油从顶上浇下。拌匀即可。
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