蚕豆蒸腊肠怎么做好吃？做蚕豆蒸腊肠需要什么食材和配料？心食神花生小厨老师为您提供蚕豆蒸腊肠最正宗的做法，让你零基础学会蚕豆蒸腊肠的家常做法。
公公婆婆的那几分小田地中的蚕豆丰收了。二老一早就摘了满满一袋子送到家，物虽小更多的是份情意。晚下班回到家，和儿子一起剥了豆壳和豆皮铺在盘中，切上过年时的腊肠，浇上油放在饭锅中，饭好了豆也好了。
蚕豆去壳后再把外面的那层皮剥去，只留豆肉。腊肠切薄片
把豆肉放在盘中，撒上1小勺盐，浇上油。再把腊肠均匀的铺在豆子上
电饭煲做饭时，放上蒸架把豆子放在蒸架上，同饭一起烧。饭好了，豆也好了。
