四季豆小炒肉怎么做好吃?做四季豆小炒肉需要什么食材和配料?心食神孤标独步老师为您提供四季豆小炒肉最正宗的做法,让你零基础学会四季豆小炒肉的家常做法。
简单家常下饭菜。这道没有放水,觉得不放水炒得更好吃~
四季豆切斜刀,洗干净沥干净水备用。
干辣椒切段,大蒜切碎。瘦肉切丝,加入少许生抽、食用油、红薯粉拌匀。
锅里放油(别放太少,太少不好吃)。放入干辣椒和大蒜烧香,注意火候,不要烧焦了。
油开始冒烟的时候,倒入瘦肉,迅速弄散炒到五分熟。
倒入四季豆翻炒。
四季豆差不多炒熟的时候倒入少许生抽,放盐再翻炒一分钟左右出锅。
搞定!好好享受你的美味~