土豆茄子怎么做好吃?做土豆茄子需要什么食材和配料?心食神丁丁丁丁的厨房老师为您提供土豆茄子最正宗的做法,让你零基础学会土豆茄子的家常做法。
油炒肉末,变色后加入大蒜片,炒香。再加入土豆,煎一段时间,加入茄子,翻炒。注意加水,不要糊锅。加酱油,生抽,老抽,多加蚝油。炖。
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