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腊肠炒茄子

腊肠炒茄子怎么做好吃?做腊肠炒茄子需要什么食材和配料?心食神米米minnie老师为您提供腊肠炒茄子最正宗的做法,让你零基础学会腊肠炒茄子的家常做法。

腊肠炒茄子的简介:

腊肠可以出油,加上茄子很吸油,是个挺好的搭配。

教您腊肠炒茄子的家常做法,怎么做教您腊肠炒茄子好吃

  1. 先将腊肠切片待用,茄子切条,切记要快,不然很容易氧化,锅内倒入油,需要多一些,茄子很吸油,放入茄子翻炒,不够油可以继续加,茄子开始变软时,用锅铲压一压,使其出水,再放入腊肠提味。

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