爆炒鱿鱼怎么做好吃?做爆炒鱿鱼需要什么食材和配料?心食神My-name-is美美老师为您提供爆炒鱿鱼最正宗的做法,让你零基础学会爆炒鱿鱼的家常做法。
超爱吃鱿鱼,吃货必备,零技巧。不会烧鸡不会做鱼的,亲朋好友来家里拿出这一招,好歹也跟荤菜(肉)沾边儿了~
准备材料,如图。
买回来的鱿鱼须洗净绰熟捞出备用
锅里放油,不用太多,烧热了将花椒孜然生姜蒜末还有干辣椒先爆香,喷点酱油,闻到香味的时候放入洋葱和青椒炒,将味道炒出来。接着放入之前绰好的鱿鱼须翻炒均匀,可以加盐和鸡精了。撒葱再炒几下(PS:忘了拍照=_=)
出锅,撒些白芝麻