小炒兔肉怎么做好吃？做小炒兔肉需要什么食材和配料？心食神Pretear老师为您提供小炒兔肉最正宗的做法，让你零基础学会小炒兔肉的家常做法。
快手小炒哟！小兔子炒蘑菇！调味加了点糖，咸中带甜很好次！虽然我用了兔子腿，但是也可以随意换成鸭腿鸡腿啥的！
材料图！
葱姜切片，杏鲍菇兔子腿尖椒切块。
兔子腿加五香粉盐料酒生抽腌制半小时。
锅中烧热油，下腌好的兔子肉煸炒。
炒至金黄捞出来。
捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。
之后捞出来留底油爆香葱姜。
加入兔子肉。用耗油盐糖调味。
加杏鲍菇。
炒匀之后加尖椒翻炒均匀，出锅！
