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韩式部队火锅面

韩式部队火锅面怎么做好吃?做韩式部队火锅面需要什么食材和配料?心食神猫哥私厨老师为您提供韩式部队火锅面最正宗的做法,让你零基础学会韩式部队火锅面的家常做法。

韩式部队火锅面的简介:

粗略的算了一下,单顿用料成本(忽略水电天然气和人工不计)合每顿22块钱。。。但把这些配齐了需要249块钱。。。所以,我也不知道划算不划算。。。尤其是特么拖回来的路上,那是相当的艰辛。。。所以。。味道上佳吧,毕竟这么折腾。。

教您韩式部队火锅面的家常做法,怎么做教您韩式部队火锅面好吃

  1. 洋葱切丝,辣白菜、辣萝卜放入碗中与韩式辣酱调和。加入少许白糖(按个人口味,喜欢辣的可以不加)

    韩式部队火锅面的做法步骤1
  2. 起锅,倒少许油先煸炒洋葱和金针菇(其实你可以往里加任何你喜欢吃的蔬菜。。真的是任何。。我不爱吃蔬菜所以只加了金针菇。。。。)待金针菇变色后盛出,锅中留底油。

    韩式部队火锅面的做法步骤2
  3. 把调和好的辣白菜辣萝卜倒入底油中小火煸炒。煸炒数下后便可将之前炒好的金针菇和其他食材倒入一起翻炒。

    韩式部队火锅面的做法步骤3
  4. 之后加入清汤(也就是白开水)。。。最好是水没过食材。。因为一会加面后水少会变的十分黏稠。。中火慢炖五六分钟。

    韩式部队火锅面的做法步骤4
  5. 最后加入拉面和各种肉(因为我买的都是熟食,所以可以最后再加,如果你喜欢五花肉兔肉一些的生食,请提前加工入味)。因为拉面和金针菇等食材极易粘锅,所以要频繁的翻动食材,看汤汁变的黏稠时既可关火。

    韩式部队火锅面的做法步骤5
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