烤火鸡肉丸子怎么做好吃？做烤火鸡肉丸子需要什么食材和配料？心食神小小为爱走天涯老师为您提供烤火鸡肉丸子最正宗的做法，让你零基础学会烤火鸡肉丸子的家常做法。
把做肉丸子的所有材料，全部放在一个大碗里，用手抓匀，混合均匀了就好，不用像做饺子馅那样要搅拌上劲。然后差不多均匀的分成18份，用手揉圆成18个肉丸子
烤箱预热到400F/204度
烤盘里铺上烤盘纸，整齐的放上做好的肉丸子，送入烤箱，烤15分钟
在烤肉丸子的同时，把做蘸酱需要用的材料在一个小锅里搅拌均匀，用中小火加热到酱汁沸腾，不停的吐泡泡，转成最小火，煮5分钟，离火晾凉备用
烤好的肉丸子倒入装着酱汁的小锅里，滚上一层酱，就好了。不喜欢蘸酱的，可以省略掉这一步
