炖鸽子怎么做好吃?做炖鸽子需要什么食材和配料?心食神凌凌煮厨老师为您提供炖鸽子最正宗的做法,让你零基础学会炖鸽子的家常做法。
鸽子汤味道鲜美、营养丰富,赞!
将火腿切片、冬笋切块备用
将鸽子洗净,放入陶瓷煲中,加姜、黄酒大火烧开后改小火炖。
鸽子小火炖约2.5小时后,加盐、冬笋、火腿、枸杞烧开后改小火继续炖约1小时,炖烂即可出锅。
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