跟老妈学做的血鸭

鸭肉切碎，鸭皮可以先切出一些

放入鸭皮先炸热，在放入鸭肉煸炒出香变色

放入香果，在放入孜然粉，盐 一起煸炒...

加入生姜大蒜     随后加入紫苏，在煸炒

再加入生抽  卤水  煸炒在加入大量醋  辣椒 煸炒 最后在家点水进去煮。。

最后淋上鸭血 煸炒出锅