咖喱鸡肉饭怎么做好吃?做咖喱鸡肉饭需要什么食材和配料?心食神金山茶老师为您提供咖喱鸡肉饭最正宗的做法,让你零基础学会咖喱鸡肉饭的家常做法。
鸡胸肉洗干净后切成2cm左右的块
土豆、胡萝卜、元葱也切成相应大小的块
咖喱鸡调料准备好
将咖喱鸡调料倒入碗中,加清水400ml搅拌均匀待用
炒锅烧热,放一大匙橄榄油,倒入鸡块炒至变色
加入土豆、胡萝卜、元葱继续炒2、3分钟
倒入事先调好的咖喱鸡调料汁
大火烧开后转小火煮约25分钟左右
至汤汁浓稠即可
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