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滋补白汤羊蝎子

滋补白汤羊蝎子怎么做好吃?做滋补白汤羊蝎子需要什么食材和配料?心食神YY妈咪私房菜老师为您提供滋补白汤羊蝎子最正宗的做法,让你零基础学会滋补白汤羊蝎子的家常做法。

教您滋补白汤羊蝎子的家常做法,怎么做教您滋补白汤羊蝎子好吃

  1. 凉水锅里放半杯茶水,加羊蝎子段煮开焯水5分钟去腥,捞出洗去血沫待用

  2. 锅里加满热水,放入焯水后的羊蝎子,两颗冰糖,少许花椒,桂皮,丁香,小茴香,洋葱块,姜片,干红椒,大枣,枸杞一起炖

  3. 先敞开盖子大火炖40分钟,盖锅盖小火炖半小时,加盐继续煮半小时后,关火焖半小时(高压锅炖需要1小时)

  4. 白萝卜切薄片,垫入锅底,倒入羊蝎子汤,撒少许白胡椒粉,香菜碎,就可以开吃了,汤鲜肉嫩,美味!(当火锅底汤,做羊肉片汤都不错哦)

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