椒姜滋补羊排煲怎么做好吃？做椒姜滋补羊排煲需要什么食材和配料？心食神selih老师为您提供椒姜滋补羊排煲最正宗的做法，让你零基础学会椒姜滋补羊排煲的家常做法。
记得《双食记》一部有些年头的电影，里面正妻的那套杀人食谱，印象最深刻的就是这道椒姜滋补羊排煲
小羊排斩成寸段，用水洗干净，白萝卜去皮，竖切一道，横切成1厘米厚片，大葱切寸段。
将羊排过一下油，血流出来后，放进烧开的汤锅里，等大约5分钟以后，用汤勺撇去血沫。
待汤清亮以后，依次放进丁香、桂皮、姜片、大葱和白萝卜，大火烧开5分钟后盖上锅盖，转成小火。
大约45分钟——1小时后放盐，起锅盛在大碗里。
