涮牛肚怎么做好吃？做涮牛肚需要什么食材和配料？心食神Miss_Qq老师为您提供涮牛肚最正宗的做法，让你零基础学会涮牛肚的家常做法。
无辣不欢的一家人～爱做各种辣味美食！此方法也可做水煮肉片！
毛肚炒水过凉水备用。葱切段，姜切片，蒜切沫，干红辣椒掰成小节备用。
可适量添加喜欢的配菜。
热油把花椒大料炸黑以后捞出，然后把辣椒，葱段，姜片，蒜沫（一半）一起炒香放牛肚。差不多就加水放豆瓣酱，然后放菜，各种调料跟自己口味放就行炖的差不多勾芡。
把做好的牛肚盛出，顶部放干辣椒面，芝麻，剩下的一半蒜沫。热油浇上就完成啦～
