红枣花生炖猪肚汤

将猪肚洗净，焯水，切丝备用。

将花生米洗净备用。

将切好的猪肚丝，和花生米一起下锅煮。

煮至5分钟后，放入红枣，放入半勺盐，盖上锅盖，煮25分钟左右，即可。

炖好了，出锅放调味料，根据自己喜好放就行，我是放的一勺半的盐，和半勺的味精。（没有放油，因为花生米里面就有油脂，煮出来的时候就会有油了。）