松脆猪扒+菜饭
猪扒用肉锤拍松加入小苏打料酒等普通调料,静置15分钟左右
鸡蛋敲在碗里打散,猪排沾蛋液拍生粉,再沾蛋液拍面包糠
锅上炉入油小火,入猪排小火煎至两面金黄捞起,切条
接下去是菜饭程序白米入电饭锅,胡萝卜、火腿肠、香菇切丁炒一下入米饭锅同煮
青菜切碎入油锅炒至8分熟,等电饭锅跳掉后把炒好的菜放进去加入调料后关上继续煮,大概10分钟就好了。
装盘,开动
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