焖了一锅米饭,泡着汤,啃着鸡骨棒,吃着面面的土豆,真是美极了。隐隐约约的辣味,香浓的鸡汤味。。。。。。
五块钱的鸡骨棒用水冲洗几次,凉水下锅焯水备用
切好葱花,少许干辣椒(根据自己口味适量放)
锅烧热放入油,葱辣椒煸炒出香味,倒入鸡骨棒大火翻炒,放入料酒一大勺,不断翻炒
放入生抽一勺,糖一勺,炒上颜色后放入盐,加入一勺大酱,倒入清水没过鸡骨棒。
土豆洗净去皮,用刀别开成块状,不切,否则不好吃。
烧开后放入土豆小火炖20分钟左右,最后大火收汁,加入少许鸡精
美美的一道菜就出来啦
by 吴妈厨房
2021年03月25日 ┊ 阅读:159次
by 花好月圆128
2020年09月23日 ┊ 阅读:77次
by 心食神
2015年08月19日 ┊ 阅读:208次
by Alice会魔法
2020年09月14日 ┊ 阅读:182次
2018年03月28日 ┊ 阅读:173次
2015年11月09日 ┊ 阅读:178次
2016年04月26日 ┊ 阅读:97次
2018年02月25日 ┊ 阅读:91次