腊肠豌豆煲饭

干香菇提前三小时泡软，切丁。腊肠切切，豌豆剝壳待用

将腊肠、花菇丁、豌豆下油锅炒一下，然后把洗净的米倒入锅中一并翻炒下一分钟，加入适当的盐。随后一起倒入电饭煲，开正常煮饭档。

饭烧好后，将一茶匙云南绿豆豉和二茶匙生抽拌入米饭中提味。不吃辣的同学可以只拌生抽。

在吃之前，可以再放几根香菜，一则提香、二则提色。出品出锅