素菜咖喱

教您素菜咖喱的家常做法，怎么做素菜咖喱好吃

一，西兰花和蟹味菇洗净后，先过水烫半熟
二，土豆胡萝卜块下锅炒至变色捞出，将洋葱切。好，放锅里炒香
三，放入适量咖喱块
四，待咖喱块融化，倒入椰浆和淡奶，加些涼白开
五，将炒过的咖喱块胡萝卜块放入，小火翻煮
六，放入烫过的西兰花与蟹味菇，继续小火
七，出锅

素菜咖喱的做法步骤1

用辣椒加以点缀
挤上几滴柠檬汁

素菜咖喱的做法步骤2

心食神小贴士：

椰浆和淡奶不用一下子全倒入，可以先一次半罐，依个人口味添加。
加入一点点白砂糖，不要太多。

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