鲜虾, 6个, 萨拉米肠, 十几片, 香蕉, 适量, 苹果, 适量, 蟹味菇, 适量, 马苏里拉奶酪, 适量, 罗勒碎, 适量,
批萨盘刷一层融化的黄油
将用面包机发好的面团擀成饼放到批萨盘里,用叉子扎眼
烤箱预热200度,烤5分钟以后拿出来
将批萨馅料准备好
马苏里拉奶酪刨成丝备用
在饼坯上均匀涂抹番茄酱
撒一层奶酪
放上萨拉米肠、香蕉片跟苹果片
放上焯熟后沥干水分的蟹味菇
放上煮熟的虾仁
撒上奶酪丝和罗勒碎
烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟
拿出来再撒一层奶酪
再烤5分钟就OK啦
1.第4、第5步在面包机发面的时候就可以准备了。
2.批萨盘抹油是为了防粘;
3.饼坯扎眼是为了透气,熟的均匀不鼓包;
4.用鲜虾做批萨,我一般独显把虾煮熟了再用来烤批萨;
5.蘑菇类同上;
6.批萨馅料随意,家里有什么就放什么,但最好挑水分少的;
7.烤箱温度不是一定的,这个要根据自家的烤箱温度来定。