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冬阴功汤

冬阴功汤的简介:

超刺激喜欢死啦!有不喜欢这种味道的人说是含笑半步颠

教您冬阴功汤的家常做法,怎么做冬阴功汤好吃

  • 虾将头摘下(虾头留着)。
    草菇切两半。

    冬阴功汤的做法步骤1

  • 锅中烧油,将虾头和虾身一同煸炒,变红后将虾身捡出来。

  • 加3-4碗水,水开后将草菇、香茅、柠檬草、小米辣、良姜放入一起煮约15分钟。

  • 当汤尝起来有很浓的香料味儿时,加入已经炒红的虾身。

  • 放入冬阴功酱1小块,椰浆50ml,根据个人口味咸淡加鱼露(不需要另外加盐)。

  • 出锅前加入青柠檬汁

  • 心食神小贴士:

    香茅、良姜这些冬阴功香料还有家乐的冬阴功酱都是淘宝买的。
    冬阴功酱好物啊,觉得即使不放香料只靠这个酱也能做出简单的冬阴功汤。一盒里面两小块,1-2人喝放一小块就差不多了。
    虾身炒过以后比较红亮好看。

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