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素食炒豆干炒菇

素食炒豆干炒菇的简介:

健康素食,口味接近肉食的味道。

教您素食炒豆干炒菇的家常做法,怎么做素食炒豆干炒菇好吃

  • 豆腐干切条/切丁均可,鸡腿菇切成薄片。

  • 在锅里倒适量麻油,加热油锅。

  • 先倒入鸡腿菇进行翻炒,随后加入豆腐干翻炒。

  • 将食材翻炒至有汁水溢出时,加入适量竹盐均匀翻炒,再加入适量黑胡椒。

  • 在出锅之前,放入少许迷迭香,略微进行翻炒。

  • 装盘后,在表面淋上麻油,撒上些许葱末。

  • 请品尝【素食炒豆干炒菇】

  • 心食神小贴士:

    1.迷迭香起提香的作用,所以只需放少量。
    2.最后淋上麻油,色泽变亮且口感更好。
    3..如有需要可以另加白芝麻,味道更香。

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