草莓乳酪慕斯蛋糕8寸

鲜草莓汁备用（以下图片是3个8寸的量）

适量鲜草莓围边，铺好蛋糕体备用（都是双层蛋糕，也可做单层的）

戚风备用

奶油奶酪软化打至无颗粒

吉利丁化好凉透和草莓汁混合搅匀

混合好的草莓汁和奶油奶酪混合搅匀

淡奶油打至刚出现纹路

打好的淡奶油和奶油奶酪混合

分别倒入模具里，冷藏4小时或过夜

qq糖化好凉透倒入冷藏好的乳酪蛋糕上，再冷藏2小时，简单装饰

乳酪蛋糕，入口即化，宝贝们很喜欢。