首页
菜谱
食材
菜单

白玉刀豆

教您白玉刀豆的家常做法,怎么做白玉刀豆好吃

  • 鸡胸肉切丁,加水淀粉,蛋清,白胡椒粉,盐腌制

  • 刀豆切片,木耳泡发撕成一口大小

  • 炒鸡丁至变色

  • 另起锅小火炒香蒜蓉辣酱后下刀豆

  • 翻炒至刀豆8成熟倒入木耳,鸡丁,调入剁椒

  • 翻炒均匀出锅

  • 心食神小贴士:

    LP今天点名要吃之前做的某款意面,杯具的发现我竟然不记得当时式怎么做的了。。。开始觉得有必要把一些菜的做法好好记录一下。。。

    剁椒跟辣酱本身已经够咸,不要再加盐了。
    滑炒鸡丁的时候变色就可出锅,这步炒的太久之后再入锅鸡肉会老。

    你可能喜欢的