杏鲍菇老干妈蛋炒饭

先把米饭煮好。同时杏鲍菇切小丁待用。

米饭盛出，锅洗净预热放油

油热后（拼命按煮饭键已经按不下去了，也闻得到油的香气了）敲破鸡蛋放进去，炒开，至八分熟

放杏鲍菇丁，加盐和胡椒粉

杏鲍菇九成熟时放入老干妈，炒匀盖上锅盖。

等杏鲍菇汁水快要收干时放入米饭，再炒一分钟左右。

开吃吧!