紫甘蓝芝士烩饭

教您紫甘蓝芝士烩饭的家常做法，怎么做紫甘蓝芝士烩饭好吃

紫甘蓝擦丝，香肠切丁，米饭打散

平底锅放油烧热

放入紫甘蓝炒软

放入香肠、玉米继续炒

加入蒜蓉适量炒匀

放入米饭翻炒，如果感觉米饭干可以加点水

炒匀关火，倒入芝士继续翻炒至芝士融化即可

心食神小贴士：

紫甘蓝最好擦丝，这样炒饭比较容易
因为香肠本身有咸味且我口味淡，所以没有添加其他调味品，可以个人口味在最后加入盐或鸡精调味

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