猪肉下水,焯去血水,捞起。另烧一锅开水,猪肉整块下水,水要淹没猪肉。放入料包(二姐卤料包)卤至肉用筷子戳透为止!
拉面。不会拉面的朋友可买手擀面。再见!反正我会。
调汁。青椒切丝,入油翻炒,加入勾兑好的淀粉,然后加入醋、盐、花椒粉、再放一点味精(三颗,不吃味精珍爱生命)将料汁倒入面中,拌面开吃!
by 花好月圆128
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