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菜心鱼片粥

菜心鱼片粥的简介:

吃的不多的女孩子够两人份,因为粥比较清淡,所以搭配了比较香脆的花生,也可以放油条,炸鱼皮,鱿鱼丝之类

教您菜心鱼片粥的家常做法,怎么做菜心鱼片粥好吃

  • 皖鱼肉稍微洗下(洁癖),切片,加油,盐,生粉搓一下,放一边备用

  • 小米洗净,水沸可与姜片同下

  • 菜心洗净并排切碎,因为小米粥比较快熟,大概6-7分钟就可以下菜心了,油,盐,鸡精可同放

  • 小米菜心粥煮基本煮熟(大概15-20分钟)就可以放鱼片了,撒点胡椒粉

  • 3分钟后上碗,再撒点胡椒粉,撒花生

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