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花肉拌菜心

教您花肉拌菜心的家常做法,怎么做花肉拌菜心好吃

  • 花肉切片

  • 入热锅内中火炒制

  • 待油基本控干,肉成金黄色取出控油

  • 白菜心和葱白切丝

  • 加适量海鲜酱油和陈醋拌匀即可

  • 心食神小贴士:

    小提示:
    1、炒花肉时用中火,肉变色后可转小火,以免炒糊了;
    2、凉拌的调料可根据个人喜好添加,不要放盐,盐会让白菜心变软,失去爽脆的口感;
    3、最好不要再放油,免得过于香腻。

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