秋天是藕大量上市的季节,藕可以做的花样真的很多,凉拌啊,爆炒啊,今天我们来做一款算是冷菜的蜜汁糯米藕
河藕2节,糯米适量,冰糖一大块,红糖2快,红枣6颗
做法分解1:糯米泡一个小时
做法分解2:河藕清净,去皮
做法分解3:切掉藕的一头
做法分解4:糯米装进藕孔里
做法分解5:再把藕节盖上,用牙签固定
做法分解6:把藕放入锅里,放入没过河藕的清水,加入红枣
做法分解7:加入红糖
做法分解8:加入冰糖
做法分解9:加入红曲米粉
做法分解10:大火烧开,转小火在煮30分钟就可以啦
塞糯米的时候,记得用筷子戳紧实点哦来自郭-小懒的作品。