单位同事回忆起童年时光的美食,当然不能缺了酱油炒饭,猪油的香气,懂得来。晚饭就是它了!
冷米饭1碗,猪油15克,腊肉或午餐肉1小块,胡萝卜半根,葱1节,酱油2勺,盐少许
做法分解1:准备好食材,米饭,猪油主角拿出来亮个相
做法分解2:猪油
做法分解3:胡萝卜和午餐肉切丁,先炒好
做法分解4:小葱切细
做法分解5:锅热放油,放米饭加酱油炒香
做法分解6:放小葱炒好加少许盐
做法分解7:加上炒好的胡萝卜和午餐肉
做法分解8:成品
1,炒好饭后放小葱,不至于香味跑得太早。2,不要放水,小火用猪油慢慢炒。3,加了午餐肉和胡萝卜营养丰富来自灯火蓝山的作品。