因为是南方人,所以特别爱喝汤,更喜欢喝自己煲的汤,这类型的汤,谁都可以煲哦!一看就会,零失败哦!
排骨250g,玉米2根,葱适量,姜适量,盐少许
做法分解1:凉水泡一会儿,去除血水!
做法分解2:加少许料酒,焯水!焯水后洗干净!
做法分解3:锅中放入排骨,姜片,香葱段,清水(没过排骨,喜欢喝汤可以适量多加一些)
做法分解4:电饭锅煲汤功能(以前都是砂锅,大火烧开后小火慢炖一个半小时)??:盐在最后的时候加!
做法分解5:喜欢吃玉米的可以在最后半小时加哦!(也可以加铁棍山药,胡萝卜哦!根据个人的口味哦!)
来自小周0623的作品。