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清蒸翘嘴鱼

清蒸翘嘴鱼的用料:

清蒸翘嘴鱼的家常做法,怎么做清蒸翘嘴鱼好吃

做清蒸翘嘴鱼需要什么材料

生姜适量,葱适量,蒸鱼豉油适量,耗油适量,生抽适量,食用油适量,翘嘴鱼500-700g

清蒸翘嘴鱼怎么做好吃又简单

做正宗清蒸翘嘴鱼的图片步骤1

做法分解1:将鱼处理干净,找个适合的盘子装好。在鱼上铺好四片生姜和葱段。

做正宗清蒸翘嘴鱼的图片步骤2

做法分解2:将半勺耗油、一勺生抽、两勺蒸鱼豉油调匀备用。将葱撕成葱丝。

做正宗清蒸翘嘴鱼的图片步骤3

做法分解3:起锅烧水,水开后放入鱼,中小火蒸10分钟。蒸好后,将鱼上的姜葱丢掉,倒出汽水。淋上调好的酱汁,铺好撕好的葱丝。热锅加食用油,烧热后淋在葱丝上即可。

清蒸翘嘴鱼的做法窍门

来自Z煜的作品。

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