番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉的用料：

番茄土豆炖牛肉的家常做法，怎么做番茄土豆炖牛肉好吃

做番茄土豆炖牛肉需要什么材料

【主料】，牛肉200克，番茄2个，土豆2个，【调料】，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖4颗，盐1勺，【香料】，八角2个，桂皮1块，香叶2片，草果1个，孜然1勺，小茴香1勺

番茄土豆炖牛肉怎么做好吃又简单

做法分解1：牛肉切小块

做法分解2：冷水下锅，加入2勺料酒

做法分解3：大火烧开，撇去浮沫

做法分解4：捞出沥水备用

做法分解5：小火热油，放入八角、桂皮、香叶、草果

做法分解6：倒入牛肉，煸炒出香味

做法分解7：加入2勺生抽、1勺老抽、4颗冰糖，翻炒均匀

做法分解8：倒入1个切好的西红柿

做法分解9：加水没过食材，放入1勺孜然和1勺小茴香，盖上盖子中火焖20分钟

做法分解10：倒入切好的土豆块，转小火焖10分钟

做法分解11：倒入1个切好的番茄，再焖5分钟

做法分解12：关火加入1勺盐翻拌均匀，出锅撒上葱花

番茄土豆炖牛肉的做法窍门

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