白萝卜700克,海米30克,广式腊肠3根,粘米粉80克,三象米粉220,蚝油1勺,盐8克,白胡椒粉2克,花生油10克,香菇8朵
做法分解1:配料准备就绪
做法分解2:香菇,腊肠,腊肉,虾米放锅里炒熟备用
做法分解3:萝卜刨丝放入锅里炒熟后,倒入之前炒的配料,注意预留少量配料最好用,再倒入粉,如果太干适量倒入水搅拌均匀至粘稠状
做法分解4:最后撒上配料上锅蒸45分钟即可
做法分解5:蒸好的萝卜糕切片用少许油煎一下就可以吃啦!
来自孟姗的作品。
by 心食神
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